Offerte Molecular gastronomy: scientific cuisine demystified
Prezzo:59,53 €
Marca:John Wiley & Sons Inc
Brand:Wiley
Categoria:Ricettari generali
ISBN:111807386X
EAN:9781118073865
Autore:Jose Sanchez
N. Pagine:310 pagine
Data pubbl.:2015-05-29T00:00:01Z
Recensioni:Leggi opinioni su molecular gastronomy scientific cuisine demystified
Valutazione: 4.2
Marca:John Wiley & Sons Inc
Brand:Wiley
Categoria:Ricettari generali
ISBN:111807386X
EAN:9781118073865
Autore:Jose Sanchez
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